SINTRUCO(シントゥルコ)2022

¥7,480
赤・辛口・フルボディー
容量750ml

品種:カルメネール64%、カベルネ・ソーヴィニョン27%、シラー9%
アルコール度数:14%
生産地:チリ/マウレ
生産者:モレッタワインズ(醸造家:ナタリア・ポブレテ/マリア・ホセ) 

〈ワインの特徴・味わい等〉

二人の女性醸造家が手掛ける、「トリックなしに・・・」と名付けられたこのワイン。その名の通り、チリの黒ブドウのポテンシャルを十分に表現しています。タンニンと酸のバランスもよい、素晴らしいブレンドにより複雑味や余韻も楽しめます。自然酵母で発酵、20%の新樽、80%の古樽で10か月熟成。産地の異なる地域から厳選したぶどうを収穫し、ブレンド。

カベルネ・ソーヴィニョン:マウレ地域の25年の樹

カルメネール:カチャポアル地域の10年の樹

シラー:マイポ地域の15年の樹

オーブンで焼いたお肉や、パンチの聞いたソースのパスタとも相性が良いです。是非お試しください。

 

〈ワイナリーについて〉
☆Moretta wines(モレッタ ワインズ)☆
ナタリアとマリア・ホセはワインを一緒に勉強した同級生。お互い別々のワイナリーに就職し醸造家として働いているが、2人でワインを造りたいという思いでプライベートで立ち上げたワインブランド。畑、醸造、販売そして子育てと、毎日大忙しの2人です。


※お酒は20歳になってから。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※簡易的なラッピングは無料です。必要な方はご注文時にコメント欄に記載下さい。